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Thüringer Cranberrystollen
16,90 €
600g Thüringer Cranberrystollen
Unser Cranberrystollen enthält beste vollaromatische Cranberries, die nach einem Vollbad in Rum ihr köstliches Aroma an den Stollenteig abgeben. Eine ausgewählte Mischung von Orangeat und Zitronat sowie eine spezielle Gewürzmischung geben dem Stollen sein feines Aroma.
Zutaten:
WEIZENMEHL, MILCH, Palmfett, Zucker, Hefe, Zitronenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Aprikosenkerne, Neutralalkohol, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Rum, Alkohol, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke, Säureregulator: Natriumhydroxid, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zitronenextrakt, Zitronen, Ingwer, Emulgator: Carboxymethylcellulose, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyzeriden von Speisefettsäuren, Aromastoffe, Macis, Aromaextrakte, Zimt, Cranberry, pflanzliches Öl (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Cardamom, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, BUTTERFETT, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel: Xanthan
Enthält:
WEIZENGLUTEN, GLUTEN, MILCH
Zusatzstoffe:
Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Carboxymethylcellulose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,
Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator: Natriumhydroxid,
Säuerungsmittel: Essigsäure, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyzeriden von Speisefettsäuren, Konservierungsstoff:
Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Xanthan
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj | 1441 kj | Brennwert kcal | 344 kcal |
Fett | 13,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 48,2 g | davon Zucker | 21,4 g |
Eiweiß | 5,0 g | Salz | 0,5 g |
Inhalt:
600g Cranberrystollen
Inverkehrbringer:
Meister Bäcker GmbH
Bäckereistraße 1
07333 Unterwellenborn
Telefon: +49 36732 2088 0
Telefax: +49 36732 2088 24
E-Mail: info@meisterbaecker.org
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